SVET, V KATEREM SE RODI VINSKA MOJSTROVINA

DRUŽINA

VSAK S SVOJIM ZNAČAJEM SE PREPLETAMO IN UŽIVAMO V USTVARJANJU. NAŠA RAZNOLIKOST OMOGOČA, DA SE DOPOLNJUJEMO IN DRUG OB DRUGEM RASTEMO. IZ DNEVA V DAN POSTAJAMO MODREJŠI.

 

V družini Miška že več kot tristo let negujemo svoje vinograde in se iz leta v leto trudimo pridelati zdravo in kakovostno grozdje.

 

Uradni zapisi o naši vinarski poti segajo v leto 1861. To potrjuje letnica, vklesana v enega izmed sodov v kleti. Ponosni smo na svojo bogato vinogradniško tradicijo, na izkušnje in znanje, ki se pretakajo iz roda v rod. Najpomembneje pa je, da uspešno spajamo modrost starejšega rodu z inovativnostjo mlajšega. Od naših prednikov smo se naučili s srcem prisluhniti naravi in spretno ujeti njeno prvinsko moč.

ČE ZAČNE SRCE VINA BITI V VINOGRADU, SE NJEGOV ZNAČAJ OBLIKUJE V KLETI.

VINA

NEKATERA VINA SO MLADOSTNO SVEŽA, DRUGA ELEGANTNO ZRELA, VSA PA SO VABLJIVO PITNA. PREDVSEM SMO PONOSNI NA AVTOHTONE SORTE IZ VIPAVSKE DOLINE.

 

V sodobnem vinskem svetu namreč prav te pritegnejo s svojo drugačnostjo in enkratnostjo. Seveda z enako vnemo pridelujemo tudi svetovne sorte. Nekatere sorte združujemo v zvrsti, ki se usklajeno dopolnjujejo.

BELA VINA

zelen, pinela, rebula, sauvignon, chardonnay, rumeni muškat

RDEČA VINA

merlot, barbera, Miška rdeče (barbera in merlot, na tržišču po dveh letih staranja v hrastovih sodih)

POSEBNA VINA

Primula - vino iz sušenega grozdja sorte rebula

RDEČE

70% BARBERA, 30% MERLOT

Sladkor: 5,7 g/L, suho

 

Živahna globoka barva. Vonjave

jagodičevja, gozdnih sadežev,

s prijetno začimbo staranega

vina v lesu.

Živahno vino z lepimi

žlahtnimi tanini.

ZELEN

100% ZELEN

Sladkor: 5,6 g/L, suho

 

Svetlozelena barva s slamnato rumenimi odtenki.

Rahla aromatičnost spominja na citruse, južno sadje in zeleno jabolko. Srednje polno vino s prijetno svežino in mehkobo.

PINELA

100% PINELA

Sladkor: 6,1 g/L, suho

 

Svetlozelena barva s slamnato rumenimi odtenki.

Višja kislina daje vinu živahnost in svežino. Vonj tropskih sadežev, melone in grenivke je igriv in žlahten, v ustih prava mera polnosti.

REBULA

100% REBULA

Sladkor: 6,6 g/L suho

 

Bleda zelenkasta barva z rumenimi odtenki.

Sorten vonj spominja na limono, zeleno jabolko in grenivko.

Okus je s prijetno kislino sortno značilen in zmerno poln, mineralen, mehek.

RUMENI MUŠKAT

100% RUMENI MUŠKAT

Sladkor: 11 g/L, polsuho

 

Barva je slamnato rumena. Cvetica izraža značilno muškatno noto s citrusovimi in cvetličnimi niansami. V okusu se lepo prepletata kislina in sladkor, vino je živahno.

PRIMULA

100% REBULA

Sladkor: 80 g/L, desertno

 

Desertno vino iz

sušenega grozdja.

20 mesecev v majhnih

hrastovih sodčkih.

KONTAKT

TOPLO DOBRODOŠLI V KLETI MIŠKA

 

Odprite čute in odkrijte skrivnosti vin Miška. V prenovljenem degustacijskem prostoru lahko z vodeno degustacijo spoznate značaje naših vin.

In ko se vinu približamo spoštljivo, ga bolj razumemo in cenimo. V prijetni družbi vam bomo pomagali razvozlati to skrivnost.

VINSKA KLET MIŠKA

Erzelj 22

5271 Vipava

SLOVENIA

 

Telefon: + 386 (0)5 364 88 00

Telefax: + 386 (0)41 583 955

 

info@miskawines.com

© Miška Wines 2014 | Oblikovanje in izdelava: Felicijan Sedmak d.o.o.